Mielone z bobem i kuskusem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • mięso mielone

    30 dkg
  • kuskus

    1/3 szkalanki
  • cebula

    1 sztuka
  • czosnek

    1 ząbek
  • bób

    25 dkg
  • majeranek

    1/2 łyżeczki
  • sól i pieprz

    1 do smaku
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    1 łyzka
  • ser żółty

    1 łyżka starty
  • koperek

    1 łyżka
  • olej

    1 do smaku
  • jajko

    1 sztuka

do panierowania

  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    1 do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Mielone z bobem i kuskusem foto
Kasze kuskus zalewam 1/3 szklanka wody i odstawiam na 10 minut.
Krok 2 - Mielone z bobem i kuskusem foto
Mięso przekładam do miski, dodaję jajko, kaszę wystudzoną, jajko, koperek, bułkę tartą, czosnek sprasowany. Cebulkę kroję drobno i przesmażam na oleju. Dodaję do mięsa, razem z serem, majerankiem, solą, pieprzem.
Krok 3 - Mielone z bobem i kuskusem foto
Całość mieszam dokładnie.
Krok 4 - Mielone z bobem i kuskusem foto
Bób gotuję 10 minut w osolonej wodzie. Obieram go z osłonek.
Krok 5 - Mielone z bobem i kuskusem foto
Na jedną porcję mielonego wykładam 5-6 ziaren bobu i sklejam. Formuję kulki i obtaczam w bułce tartej.
Krok 6 - Mielone z bobem i kuskusem foto
Smażę na wolnym ogniu.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
AniaHania 14.07.2016 09:03
ale ciekawy pomysł, chętnie wypróbuję
dollce 14.11.2015 16:18
apetyczna propozycja ;)
monikaT83 14.11.2015 10:16
U Madzi znów pyszny obiadek :)
joannaa24 13.11.2015 22:40
Super pomysł
Ada-Gaba 13.11.2015 18:19
rewelacyjny przepis, chętnie wypróbuję
Bernadeta1 13.11.2015 17:34
smaczne kotleciki
adelajda 13.11.2015 16:05
Chętnie spróbuję takie roladki :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat