Mielone w sosie pomidorowo-bazyliowym

Do mięsa mielonego dodać pokrojoną drobniutko cebulę,jajko,przyprawy i 2 łyżki bułki tartej.Wyrobić masę mięsną i podzielić na kotlety.Każdy uformować i obtoczyć w bułce tartej.Usmażyć na rozgrzanym oleju.
Pomidory z puszki zblendować .Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć wyciśnięty przez praskę czosnek.Chwilę podsmażyć .Dodać pomidory i dalej smażyć .Doprawić sol i pieprzem,oraz dodać bazylię.
Kotlety ułożyć w naczyniu do zapiekania,zalać sosem .Całość posypać startym żółtym serem.Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok 15min (temp 180st)