Name: Mielone lekko pomidorowe z papryką
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: olej 1 1 łyżka; olej do smażenia; jajko 1 1 sztuka; cebula 1 1 sztuka; Pieprz czarny mielony Prymat; mięso mielone wieprzowe 1 1\2 kg; koncentrat pomidorowy 1 1 łyżka; papryka czerwona 2 2 ztuki; Czosnek suszony Prymat; Bułka tarta klasyczna Prymat; Bułka tarta klasyczna Prymat 3 3 łyżki; Papryka słodka mielona Prymat 1 1\2 łyzeczki; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Mielone lekko pomidorowe z papryką

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe	1\2kg 1\2 kg
papryka czerwona	2 sztuki 2 ztuki
jajko	1 sztuka 1 sztuka
olej	1 łyżka 1 łyżka
koncentrat pomidorowy	1 łyżka 1 łyżka
cebula	1 sztuka 1 sztuka
Czosnek suszony Prymat	szczypta
Bułka tarta klasyczna Prymat	3 łyżki 3 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat	1\2 łyzeczki 1\2 łyzeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia

Porada

cebule mozna najpierw podsmazyc na oliwie i dopiero podsmazona dodac do masy-kotleciki maja wtedy bardziej wyrazisty smak.

Przepis i sposób przygotowania na: Mielone lekko pomidorowe z papryką

Paprykę myjemy , siekamy w drobna kostke i dodajemy do zmielonego mięsa. Wbijamy jajko, dodajemy tartą bułkę, olej, koncentrat pomidorowy, przecisniety przez praske czosnek oraz przyprawy. Dodajemy takze starta na tarce o drobnych oczkach cebule.Wyrabiamy mase , formujemy kotleciki tak by kształtem przypominały kostki, panierujemy delikatnie w bułce tartej i smazymy na rumiano.Smacznego:)