mielone kotletyz pieczarkami w pomidorach z koperkiem...

mielone kotletyz pieczarkami w pomidorach z koperkiem...

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • mięso mielone wieprzowe

    1/2 kg
  • jajka

    1 sztuka
  • pieczarki

    4 sztuki
  • cebula

    1 mała
  • bułka namoczona w mleku

    1 sztuka
  • pieprz czarny mielony

    1 łyżeczka
  • Kucharek przyprawa do potraw

    2 łyżeczki
  • bułka tarta

    2 łyżki
  • olej rzepakowy

    - ile potrzeba

SOS

  • pomidory

    4 duże
  • ząbki czosnku

    1 sztuka
  • woda

    4 szklanki
  • przyprawa w płynie

    - do smaku
  • koperek

    1/2 pęczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - mielone kotletyz pieczarkami w pomidorach z koperkiem... foto
bułkę namoczyć w mleku i dobrze ją z mleka odcisnąć

dodać do łopatki mielonej i dobrze wyrobić z jajkiem, kucharkiem, pieprzem, posiekaną cebulą, pokrojonymi drobno pieczarkami, jeśli masa jest za luźna to dodać tartej bułki
Krok 2 - mielone kotletyz pieczarkami w pomidorach z koperkiem... foto
masę dobrze wyrobioną odstawić do lodówki na 30 minut do lodówki
Krok 3 - mielone kotletyz pieczarkami w pomidorach z koperkiem... foto
formować kotlety mielone i smażyć na rumiano z każdej strony na gorącym oleju
Krok 4 - mielone kotletyz pieczarkami w pomidorach z koperkiem... foto
pomidory zmiksować w rozdrabniaczu całe razem ze skórką i ząbkami czosnku - dodać do mielonych kotletów i dolać wody

dusić bez przykrycia z 20-30 minut, na koniec dodać koperek i przyprawą w płynie do smaku - woda odparuje i jest dość gęsty sos
Krok 5 - mielone kotletyz pieczarkami w pomidorach z koperkiem... foto
podawać na obiad z ziemniakami tłuczonymi lub z czym lubisz...........SMACZNEGO!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

marcia7

18.07.2014 17:24
bardzo są apetyczne

cukiereczek

18.07.2014 17:21
apetyczne danie

Anna133

18.07.2014 16:15
takie dania to moc aromatów

stan2401

18.07.2014 16:09
dobre danie

Ewelina1991

18.07.2014 15:55
apetyczne kotleciki

molanka

18.07.2014 15:30
wyglądają bardzo zachęcająco

IlonaAlbertos

18.07.2014 14:28
Kotlety wyglądają wspaniale. Uwielbiam takie połączenia.

dodi

18.07.2014 12:15
na pewno smaczne

Renata9

18.07.2014 11:58
pyszne kotleciki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat