Przepis i sposób przygotowania na: Mielone kalafiorowo koperkowe
Kroki postępowania
1
Kalafior gotuję aldente w osolonej wodzie. Przestudzony przekładam do miski, .
2
Koper kroję drobno
3
Bułkę namaczam w mleku, i jak zrobi się miękka mocno odciskam na sitku z mleka
4
dodaje pokrojony koperek, jajko, bułkę., całość kroję nożem, dodaję sól, pieprz.
5
Mieszam dokładanie. Ręką formuję kulki i obtaczam w bułce tartej.
6
Smażę na rumiany kolor na oleju.
