Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mielona rolada z szynki z pieczarkami (na obiad lub kanapki)

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 400 gram
pieczarki 300 gram
jajko 1 sztuka
Pieprz kolorowy Prymat w młynku do smaku
sól do smaku
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
czosnek 1 ząbek
papryka ostra wędzona 1/3 łyżeczki

Porada

Połowę rolady podałam na obiad z sosem pieczeniowym z dnia poprzedniego. Resztę zjedliśmy na kanapkach.

Przepis i sposób przygotowania na: Mielona rolada z szynki z pieczarkami (na obiad lub kanapki)

Kroki postępowania

1
Mięso umyć,osuszyć i pokroić w mniejsze kawałki.zmielić drobno.
Krok 1 - Mielona rolada z szynki z pieczarkami (na obiad lub kanapki) foto
2
dodać jajo oraz przyprawy i zmiażdżony czosnek.Dokładnie wyrobić masę
Krok 2 - Mielona rolada z szynki z pieczarkami (na obiad lub kanapki) foto
3
Na folii spożywczej rozłożyć mięso na kształt prostokąta
Krok 3 - Mielona rolada z szynki z pieczarkami (na obiad lub kanapki) foto
4
Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce w plasterki.Rozłożyć na mięsie
Krok 4 - Mielona rolada z szynki z pieczarkami (na obiad lub kanapki) foto
5
Za pomocą folii zwinąć roladę wyciskając z niej powietrze
Krok 5 - Mielona rolada z szynki z pieczarkami (na obiad lub kanapki) foto
6
mięso zawinąć w folię i odstawić na 2 godziny do lodówki
Krok 6 - Mielona rolada z szynki z pieczarkami (na obiad lub kanapki) foto
7
Roladę odwinąć z folii i przełożyć np do małej keksówki. Przykryć papierem do pieczenia.Piec przez 20 minut w 180 stopniach.Zdjąć papier i dopiec z drugiej strony kolejne 15-20.(jeżeli jest taka potrzeba odlać wodę która powstanie przy pieczeniu)
Krok 7 - Mielona rolada z szynki z pieczarkami (na obiad lub kanapki) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchenka 28.12.2015 23:33
idealna właśnie na kanapkę np. jako obiad w pracy ;)
Futka 15.12.2015 13:19
Przepyszna rolada! Palce lizać :)
monika141 15.12.2015 08:31
pyszna rolada
RenataZ-et 14.12.2015 18:05
świetny pomysł
Madzai 14.12.2015 18:01
Pyszny obiad :)
agnieszka214 14.12.2015 16:01
Bardzo smakowita roladka
halina17 14.12.2015 15:09
Dobra rolada.
Łukasz15 14.12.2015 15:02
Bardzo dobra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak