Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczarki
150 g -
cebula
-
kiełbaski śląskie
2 -
pomidor
-
papryka czerwona
-
boczek
-
jajko
6 -
sól
-
pieprz
-
olej
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Wszystkie warzywka dokładnie myję. Pieczarki, kiełbaskę, paprykę, boczek kroję w drobną kostkę. Cebule obieram i również siekam na drobna kostkę. Pomidorka sparzam wrzątkiem i obieram ze skórki a następnie kroję w kostkę. Na patelnie wylewam odrobinke oleju i wrzucam boczek - zaczynam podsmażać. Gdy puści tłuszczyk dorzucam kiełbaskę, pieczarki i paprykę. Całość chwile razem podsmażam i dodaję cebulkę. W osobnej misce rozbełtuję jajka - solę i pieprzę i dodaję pokrojonego pomidorka.
Całość wylewam na patelnie do reszty i podsmażam mieszając aż jajka się zetną.
Całość wylewam na patelnie do reszty i podsmażam mieszając aż jajka się zetną.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się