Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Medaliony jajeczno-rybne

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 8 szt
filety rybne 40 dkg
sól do smaku
Papryka słodka mielona Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do samku
olej do smażenia
Bułka tarta klasyczna Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Medaliony jajeczno-rybne

Kroki postępowania

1
Jajka 7 szt ugotować na twardo i wystudzić. Obrać z łupinki.
Krok 1 - Medaliony jajeczno-rybne foto
2
Jajka zetrzeć na drobnych oczkach tarki
Krok 2 - Medaliony jajeczno-rybne foto
3
Rybę usmażyć, wystudzić i dodać do startych jajek
Krok 3 - Medaliony jajeczno-rybne foto
4
Zetrzeć ser żółty na grubych oczkach tarki i dodać do masy jajeczno-rybnej
Krok 4 - Medaliony jajeczno-rybne foto
5
Masę doprawić do smaku i dodać 1 surowe jako. Wymieszać.
Krok 5 - Medaliony jajeczno-rybne foto
6
Formować kulki obtaczać w bułce tartej. Usmażyć na złoty kolor.
Krok 6 - Medaliony jajeczno-rybne foto
7
Podawać z sosem tzatziki lub czosnkowy, kaszą lub ziemniakami.
Krok 7 - Medaliony jajeczno-rybne foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jodaj 08.07.2014 08:14
pyszne te medaliony :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak