Mazurek z podwójnym nadzieniem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto

  • mąka pszenna

    250 gram
  • cukier puder

    1/4 szkl
  • żółtka

    3 szt
  • aromat waniliowy

    2 krople
  • masło

    200 gram
  • woda zimna

    2 łyżki
  • kardamon

    2 szczypty

masa malinowa

  • maliny

    40 dkg
  • cukier

    2 łyżki

masa chałwowa

  • chałwa

    100 gram
  • śmietana 30%

    150 gram
  • masło

    1 łyżka
  • biała czekolada

    100 gram
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Mazurek z podwójnym nadzieniem foto
Z maki, żółtek, masła i reszty składników zagniatamy ciasto i wkładamy do lodówki na 1 godz. Dzielimy na dwie nierówne części ( 3/4 i 1/4). Większą wykładamy na blaszkę
Krok 2 - Mazurek z podwójnym nadzieniem foto
Mniejszą część ciasta musimy rozwałkować, kieliszkiem wykrawamy kółeczka, zwijamy ruloniki
Krok 3 - Mazurek z podwójnym nadzieniem foto
Ruloniki układamy na ciasto i pieczemy w 180 stopniach w nagrzanym piekarniku 20 minut (złoty kolor)
Krok 4 - Mazurek z podwójnym nadzieniem foto
Maliny ja miałam zamrożone, wrzucamy do garnka dokładamy cukier i smażymy na mus. Odstawiamy do wystudzenia.
Krok 5 - Mazurek z podwójnym nadzieniem foto
Do drugiego garnka wlewamy śmietankę, masło, i podgrzewamy, dodajemy połamaną czekoladę i chałwę, musi nam się całkowicie rozpuścić, nie gotować. Odstawić do wystudzenia.
Krok 6 - Mazurek z podwójnym nadzieniem foto
Na podpieczone ciasto wylewamy masę malinową, a na nią masę z chałwą. Dekorujemy i wkładamy do lodówki. Wesołych Świąt

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (28)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Gracer 30.03.2016 16:51
rewelacyjny mazurek
iziona 29.03.2016 09:27
Śliczny ten mazurek :)
ania2610 28.03.2016 20:49
przeuroczo wygląda, pycha!
Skotka 28.03.2016 16:56
Piękny i na pewno smaczny:)
Lis 28.03.2016 14:24
Wygląda pięknie:)
Wacław 28.03.2016 12:47
mazurek na 5 :-)
ben-ka 28.03.2016 10:56
Lubię mazurki:)
Krystyna32 28.03.2016 09:50
bardzo apetyczny
Ewelina1991 28.03.2016 09:44
pięknie udekorowany!!
bryndzia93 28.03.2016 09:40
Bardzo ładny mazurek ;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat