Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mazurek kajmakowy.

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Składniki ciasta

mąka tortowa 3 szklanki
cukier puder pół szklanki
żółtko jajek 3 sztuki
masło lub margaryna 25 dag
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
śmietana 12% 3 łyżki

Dodatkowo

kajmak 40 dag
biała czekolada 10 dag
mąka pszenna do posypania stolnicy
rodzynki kilka sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Mazurek kajmakowy.

Kroki postępowania

1
Z podanych składników zagniatamy ciasto.
Krok 1 - Mazurek kajmakowy. foto
2
Następnie ciasto dzielimy na dwie równe części.Jedną część wałkujemy i wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia,o wymiarach 24 cm 35 cm i nakłuwamy widelcem.Z pozostałego ciasta toczymy długie wałki,zawijamy po dwa i układamy wokół brzegów ciasta.
Krok 2 - Mazurek kajmakowy. foto
3
Ciasto pieczemy około 30 minut w temperaturze 170 stopni do zrumienienia.
Krok 3 - Mazurek kajmakowy. foto
4
Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i razem z masą kajmakową rozpuszczamy w kąpieli wodnej na gładką masę.
Krok 4 - Mazurek kajmakowy. foto
5
Następnie jeszcze gorącą masę rozsmarowujemy na upieczonym cieście.
Krok 5 - Mazurek kajmakowy. foto
6
Rodzynkami dekorujemy mazurek i odstawiamy do zastygnięcia masy.
Krok 6 - Mazurek kajmakowy. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Babeczka35 12.04.2017 22:11
Dziękuję:)
Pani Domu 19.04.2015 08:57
udany mazurek
gusia1000 15.04.2015 23:14
Idealny na Wielkanoc.
Babeczka35 04.04.2015 22:22
Dziękuję bardzo:)
Ada-Gaba 04.04.2015 22:12
wspaniały mazurek
mysza75 04.04.2015 22:08
jaki piekny jestem pod wrażeniem
mirosława4 04.04.2015 15:52
wygląda apetycznie
jagoda5913 04.04.2015 14:40
Wspaniale wygląda
Anna169Hosz 04.04.2015 12:23
Ja się dopiero zabieram za pieczenie mazurków:)
Małgorzata Pin 04.04.2015 10:41
Super mazurek.
Wacław 04.04.2015 10:40
apetyczny mazurek :-)
Krzysztof15 04.04.2015 10:37
wyglada apetycznie
Gracer 04.04.2015 10:29
wspaniały mazurek
Babeczka35 04.04.2015 10:02
Dziękuję i zapraszam:)
kloruś 04.04.2015 09:55
chętnie bym skosztowała!
IZABELA29 04.04.2015 09:32
apetycznie wygląda
monikaT83 04.04.2015 09:26
prześliczny mazurek:)
Maridka19 04.04.2015 09:16
Ale pyszniutki mazurek :)
Krystyna32 04.04.2015 08:58
bardzo apetyczny
Agnieszka-87-25 04.04.2015 08:52
super!!! :)
Renata9 04.04.2015 08:29
Bardzo smaczny mazurek
Motorek 04.04.2015 08:13
bardzo dobry
katerinaJ 04.04.2015 08:11
Pyszniutki i piękny :)
Futka 04.04.2015 07:49
Wspaniały i przepyszny mazurek :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak