Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

matiasy z zielonym ogórkiem...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

matiasy 4 filety
ocet jabłkowy 1 łyżka
cukier 1 łyżeczka
pieprz - ile potrzeba
olej rzepakowy - ile potrzeba
cebula 1 sztuka
ogórek zielony 1 mały

Przepis i sposób przygotowania na: matiasy z zielonym ogórkiem...

filety matiasów wymoczyć w zimnej wodzie - 2 razy zmienić wodę po 30-stu minutach

filety wylać na sito aby dobrze się odsączyły z wody

filety pokroić na 3-4 cm kawałki

do filetów dodać pokrojoną w talarki cebulę i ogórek zielony ze skórką

posypać wszystko cukrem, pieprzem, octem jabłkowym i oleju wlać wg uznania

schować do lodówki na kilka godzin

przed podaniem posypać pieprzem świeżo zmielonym...........SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 09.04.2014 14:17
bardzo apetyczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak