Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Matiasy z słodko-kwaśnej zalewie

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

matiasy 1 kg
Zalewa:
woda 1,5 litra
ocet 1/2 szkl
cukier 1/2 łyżeczki
ziele angielskie
Liść laurowy suszony Prymat
pieprz ziarnisty
cebule 2 duże

Przepis i sposób przygotowania na: Matiasy z słodko-kwaśnej zalewie

Kroki postępowania

1
Matiasy kilkakrotnie zalewmy świeżą wodą, aby wysoliły się. Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki. Z podanych składników gotujemy zalewę. Odstawiamy do całkowitego przesudzenia.
Krok 1 - Matiasy z słodko-kwaśnej zalewie foto
2
Z matiasów odlewamy wodę. Kroimy płaty na mniejsze kawałki. Przygotowane matiasy zalewamy zimną zalewą. Odstawiamy na dobę w chłodne miejsce.
Krok 2 - Matiasy z słodko-kwaśnej zalewie foto
3
Jemy ze świeżym pieczywem.
Krok 3 - Matiasy z słodko-kwaśnej zalewie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 14.01.2014 09:02
pyszne śledziki
alaaa 21.12.2013 20:12
zdecydowanie wolę sałatki z marynowanych śledzi, ale wygląda ładnie
Seba 07.11.2013 14:54
smaczne śledzie
IKrakowianka 11.10.2013 20:10
fajna kolacja
Bernadeta1 22.08.2013 00:30
uwielbiam śledzie
adelajda 17.07.2013 15:34
pyszne sledziki
Wojt@s
Wojt@s 01.07.2013 09:07
muszę spróbować to zrobić
IwonaDD 25.06.2013 13:38
pychotka!!!
olkaaa 02.01.2013 07:46
muszę spróbować
Dorian 01.01.2013 19:26
super
kate.500 31.12.2012 07:35
smaczne
caralajna 28.12.2012 10:01
fajne
RenataZ-et 27.12.2012 21:52
super
pajbek 27.12.2012 13:08
Pyszne śledzie :-)
gosia56 27.12.2012 13:03
napewno pyszne
Miki 27.12.2012 12:18
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak