Przepis i sposób przygotowania na: Maślane pierniczki
Kroki postępowania
1
Miód przełożyć do garnka. Dodać do niego pokrojone na mniejsze kawałki masło. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając, aż miód połączy się z roztopionym masłem. Nie gotować! Przestudzić.
2
Mąkę przesypać do miski. Dodać do niej wszystkie sypkie składniki, dokładnie wymieszać.
3
Do suchych składników dodać masę miodowo-maślaną i jajka.
4
Wymieszać, zagnieść gładkie ciasto.
5
Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3-4 mm. Za pomocą foremek wycinać z ciasta różne kształty.
6
Ciastka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7
Pierniczki piec w 180 stopniach przez ok. 10-12 minut. Upieczone pierniczki ostudzić, dowolnie udekorować. Żeby pierniczki zmiękły, należy włożyć do pojemnika z nimi jabłko.
