Przepis i sposób przygotowania na: Maślane ciasto drożdżowe z masą kajmakowo orzechową
Kroki postępowania
1
Przygotować składniki na ciasto. Drożdże rozpuścić w mleku. Masło rozpuścić, ostudzić.
2
Wszystkie składniki oprócz masła wsypać do maszyny do chleba lub malaksera i wyrobić ciasto. Do wyrobionego ciasta dodać rozpuszczone masło. Wyrabiać jeszcze chwilę. W maszynie do chleba ciasto nam wyrośnie. Robiąc w malakserze należy odstawić ciasto do wyrośnięcia na 1 godzinę
3
Wyrośnięte ciasto dać do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ścierką i odstawić na 40 minut.
4
Orzechy wymieszać z masą kajmakową. Posmarować wierzch ciasta drożdżowego.
5
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piec około 40-45 minut.
