Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
śmietana 30%
1/2 litra -
bita śmietana w proszku
2 op. -
masa kajmakowa
1 puszka
Sposób przygotowania
Mocno schłodzoną śmietanę wlać do naczynia i ubić na sztywno z dodatkiem śnieżki na mleko . Po ubiciu śmietany stopniowo dodawać łyżką masę kajmakową cały czas ubijając aby się dokładnie połączyła , jeśli chcemy bardziej słodką masę to dodajemy całą puszkę , cały czas miksując , dodałam 3/4 puszki . Przygotowaną masę nakładać do szprycy lub rękawa cukierniczego i nadziewać babeczki . Gotową masą możemy nadziewać wszelkiego rodzaju babeczki , rurki , roladę lub ciasto .
Można także użyć do tej masy mleka słodzonego tylko wcześniej musimy je ugotować .
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się