Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Masa czekoladowa III

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

masło 25 dkg
jaja 3
cukier 20 dkg
wanilia
kakao 5 dkg
mleko 150 ml
czekolada 10 dkg
wódka 10 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Masa czekoladowa III

Kakao zmieszać z mlekiem, zagotować ciągle mieszając. Jaja ubić z cukrem na parze na pulchną masę. Ostudzić w zimnej wodzie. Masło utrzeć, połączyć z żółtkami, dodać wanilię, spirytus, można dać 5 dkg orzechów zmielonych i kieliszek mocnej kawy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna169Hosz 25.10.2014 20:23
A kiedy dodać mleko i kakao?

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak