Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Marynowane skrzydełka.

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

skrzydełka kurczaka 1,5 kg
kostka rosołowa 2 szt
jaja 2-3 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat wg potrzeb
olej do smażenia wg potrzeb
marynata
woda 6 szkl
ocet 10 % 3.4 szkl
cukier 1 łyżka
sól 1 łyzka
ziele angielskie 7 ziarenek
Gorczyca biała cała Prymat 1/2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Marynowane skrzydełka.

Skrzydełka umyć,odciąć końcówki,włożyć go garnka,zalać wodą i dodać kostki rosołowe.Garnek postawić na gazie i gotować ok 1/2 godziny.Skrzydełka odcedzić,oprószyć pieprzem,Na patelnię wlać olej,podgrzać,a skrzydełka panierować w jajku i tartej bułce,a nastepnie smażyć na rumiano.
Z podanych składników zagotować marynatę,Skrzydełka włożyć do szerokiego słoja,zalać gorącą zalewą,słoik lub dwa,trzy mniejsze zakręcić i ostudzić.Przechowywać w lodówce jak marynowaną rybę.
Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 08.03.2014 23:28
pyszne miesko
IZABELA29 04.03.2014 08:14
coś pysznego do podgryzania
Magula 04.03.2014 08:05
Fajne danie
adelajda 04.03.2014 07:30
super pomysł na skrzydełka :)
Mniam 04.03.2014 07:23
Ciekawa propozycja. Nie robiłam tak jeszcze.
w mojej kuchni 04.03.2014 00:25
i można smacznie się najeść tym daniem...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak