Przepis i sposób przygotowania na: Marynowane polędwiczki pod jabłuszkami.
Kroki postępowania
1
Umyć polędwiczki pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikami papierowymi. Włożyć do naczynia ceramicznego. Posypać przyprawą Kucharek, popieprzyć i posolić.
2
Dosyć obficie posypać majerankiem.
3
Polać melasą z granatem oraz olejem sezamowym. Wstawić do lodówki na kilka godzin.
4
Masło pokroić na mniejsze części i położyć na polędwiczkach.
5
Z jabłek wydrążyć gniazda nasienne, pokroić na ćwiartki i położyć na mięsie.
6
Można dodatkowo polać melasą z granatem.
7
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 1 godzinę.
8
Smacznego !
