Przepis i sposób przygotowania na: MARYNOWANA SAŁATKA Z KAPUSTY JERZEGO.
Kroki postępowania
1
Myjemy kapustę , myjemy marchew . Kapustę szatkujemy , marchew ścieramy na dużych oczkach .
2
Wsypujemy soli i wygniatamy kapustę rękami aby skruszała.
3
Wszystkie składniki marynaty gotujemy wraz obranym czosnkiem .
4
Dodajemy całe ziarna kolendry .
5
Kapustę zalewamy gorącą marynatą .
6
Dokładnie musimy ją przemieszać . Zostawiamy do następnego dnia .
