Przepis i sposób przygotowania na: Marynowana pieczona karkówka
Kroki postępowania
1
Karkówkę umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokroić w dość grube plastry
2
Przygotować marynatę: Wymieszać olej z przyprawą do karkówki, solą czosnkową i ostrą papryką.
3
Cebulę pokroić w dość grubą kostkę
4
Każdy plaster mięsa posmarować marynatą z obu stron. Przełożyć razem z cebulą do naczynia żaroodpornego. Włożyć do lodówki na całą noc. Na drugi dzień wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec 2,5 godziny lub upiec na grillu.
