Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ocet winny
1 łyżka -
sos sojowy
2 łyżki -
miód
1 łyżka -
czosnek
3-4 ząbki -
mięso
0,5 kg -
oliwa
1/3 szklanki
Sposób przygotowania
Do miski wlać oliwę, dodać miód, sos sojowy oraz ocet. Następnie dodać czosnek przeciśnięty uprzednio przez praskę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Mięso posolić i zanurzyć w marynacie. Całość włożyć na całą noc do lodówki. Smażyć na oleju na małym ogniu lub grillować. Uważać aby nie przypalić potrawy przy smażeniu - marynata zawiera miód, który po przypaleniu nadaje mięsu gorzki smak!
Komentarze (52)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (42)