Przepis i sposób przygotowania na: marynata miodowo - cytrynowa z papryką
Cytrynę sparzyć wrzątkiem i wycisnąć sok . Wlać wyciśnięty sok do naczynia dodać miód , oliwę i musztardę , wszystko połączyć ze sobą . Na koniec wsypać paprykę ostrą oraz pieprz mielony , ponownie wymieszać tak aby powstała jednolita gładka masa . Przygotowaną marynatą natrzeć dokładnie mięso przykryć pokrywką i odstawić na noc w chłodne miejsce lub do lodówki .
