Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
piwo
150 ml -
cebula biała
1 -
czosnek
4 ząbki -
sok z cytryny
1/2 -
olej roślinny
150 ml -
Majeranek suszony Prymat
szczypta -
Musztarda sarepska Prymat
1 łyżeczka -
Kucharek przyprawa do potraw
1 łyżeczka -
cukier kryształ
1 łyżeczka -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
Grill przyprawa klasyczna Prymat
1 łyżeczka -
Papryka ostra mielona Prymat
1 łyżeczka
Przepis i sposób przygotowania Marynata do karkówki z piwem,musztardą i cebulą
Kroki postępowania
Marynatę najlepiej zrobić w słoiczku, żeby móc wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Do słoika wlewamy olej i dodajemy sok z połowy cytryny.
Cebulę i czosnek kroimy w bardzo drobna kostkę, dodajemy do słoika.
Następnie dodajemy resztę przypraw i wszystko zalewamy piwem (najlepiej ciemnym).
Zamykamy słoik i nim wstrząsamy tak, aby wszystkie składniki dokładnie się wymieszały. Tak przygotowaną marynatę wstawiamy na godzinę do lodówki.
Komentarze (6)