Marchewkowy pudding jaglany

Kaszę gotujemy w mleku. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, dynie kroimy na małe kawałki. Gdy kasza wchłonie część płynu wrzucamy do niej warzywa. Całość blendujemy na krem gdy warzywa zmiękną a płynu prawie nie będzie. Dodajemy posiekane orzechy.
Można podać jak na zdjęciu-łyżka jogurtu bałkańskiego + pyłek pszczeli