Marchewkowy omlet zapiekany

Marchewkę obrać po czym zalać wodą i ugotować, wówczas zetrzeć ją na tarce.
Następnie jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli.
Dodać do jajek marchewkę, dokładnie wymieszać i przelać masę omletową do naczynia żaroodpornego.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika na 10 minut.
Przed podaniem polać roztopionym masłem.