Marchewkowe serduszka

Marchewkowe serduszka

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • marchewka

    300 g
  • jajko

    3 sztuki
  • proszek do pieczenia

    1,5 łyżeczki
  • mąka kukurydziana

    1/2 szklanki
  • mąka owsiana

    1 szklanka
  • cukier brązowy

    1/3 szklanki
  • olej

    1/3 szklanki
  • Cynamon mielony Prymat

    1/2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Marchewkowe serduszka foto
Marchewkę obrać,umyć.Zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach.Startej marchewki powinniśmy otrzymać 2 szklanki.
Krok 2 - Marchewkowe serduszka foto
Mąkę owsianą,kukurydziana, proszek do pieczenia i cynamon wymieszać.
Krok 3 - Marchewkowe serduszka foto
Białka ubić na sztywną pianę.Powoli dodawać cukier aż się rozpuści.Nadal miksując dodawać po jednym żółtku.W dalszej części przepisu do mieszania używamy łyżki.
Krok 4 - Marchewkowe serduszka foto
Do masy jajecznej na przemian dodawać produkty sypkie i olej.Mieszać tylko do połączenia się składników.
Krok 5 - Marchewkowe serduszka foto
Na końcu dodać marchewkę.Wymieszać.
Krok 6 - Marchewkowe serduszka foto
Przygotować foremki.Wg. potrzeb wyłożyć papilotkami lub wysmarować tłuszczem.Ja używałam silikonowych,więc nie było takiej potrzeby.Ciasto przełożyć do foremek.Piec w nagrzanym piekarniku do 180st. przez ok.20 minut.
Krok 7 - Marchewkowe serduszka foto
Gdy ciasto będzie miało ładny kolor i będzie upieczone wyjąć z piekarnika i odstawić do przestudzenia.
Krok 8 - Marchewkowe serduszka foto
Serduszka dowolnie udekorować.Ja użyłam rozpuszczonej gorzkiej czekolady i ubitej śmietany.
Helena63
Mi wyszło 18 niedużych serduszek.Z powodzeniem możemy użyć innej formy np. do muffinek. Serduszka bardzo dobrze wychodzą z mąki pszennej.Dla osób odchudzających się polecam serduszka jeść bez dodatków.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Pani Domu 31.01.2015 10:19
śliczne ciasteczka
Motorek 16.09.2014 12:14
wyglądają apetycznie
irenka 11.09.2014 20:47
wygladają wspaniale
gosia561 11.09.2014 15:58
ale ładne i eleganckie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat