Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowsze przepisy Michela Morana. SPRAWDŹ

Marchewkowe naleśniki z serem i warzywami

5.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mleko
200 ml
woda
150 ml
sok pomidorowy
50 ml
puree
0,5 szklanki ( z marchewki)
jajko
2 szt
mąka pszenna
2 szklanki
olej rzepakowy
2 łyżki
sól
0,5 łyżeczki
Sklep Prymat

Farsz

ziemniaki ugotowane
40 dag
marchewka ugotowana
1 szt
ser biały
30 dag
cebula
1 szt
Majeranek suszony Prymat
1 łyżka
Sklep Prymat
olej rzepakowy
1 łyżka
sól do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat

Dodatkowo

Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Marchewkowe naleśniki z serem i warzywami

Kroki postępowania

1
Jajka ubić z solą, wlać wodę, mleko, sok pomidorowy, olej, dodać pure z marchewki i mąkę.
Krok 1 - Marchewkowe naleśniki z serem i warzywami  foto
2
Wszystko razem dokładnie zmiksować, odłożyć na pół godziny.
Krok 2 - Marchewkowe naleśniki z serem i warzywami  foto
3
Farsz
Na oleju podsmażyć drobno posiekaną cebulę, ostudzić. Do miski włożyć przeciśnięte przez praskę ziemniaki i ser.
Krok 3 - Marchewkowe naleśniki z serem i warzywami  foto
4
Dodać startą na tarce o dużych otworach marchewkę, podsmażoną cebulę i majeranek.
Krok 4 - Marchewkowe naleśniki z serem i warzywami  foto
5
Przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Krok 5 - Marchewkowe naleśniki z serem i warzywami  foto
6
Z ciasta usmażyć cienkie naleśniki, posmarować farszem.
Krok 6 - Marchewkowe naleśniki z serem i warzywami  foto
8
Zwinąć w ruloniki, obtoczyć w bułce tartej i ze wszystkich stron lekko zrumienić na rozgrzanym oleju.
Krok 7 - Marchewkowe naleśniki z serem i warzywami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak