Marchewkowa pizza z kurczakiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • mąka pszenna

    1,5 szklanki
  • drożdże świeże

    1,5 dag
  • woda letnia

    0,5 szkl
  • puree

    0,5 szklanki ( z marchewki)
  • cukier

    0,5 łyżeczki
  • sól

    0,5 łyżeczki
  • oliwa

    2 łyżki

Dodatkwo

  • filet z kurczaka

    1 szt
  • przyprawa do gyrosa

    1 łyżeczka
  • oliwa

    2 łyżki
  • boczniaki

    8-10 dag
  • ketchup

    2-3 łyżki
  • zioła prowansalskie

  • ser żółty starty

    1-2 łyżki
  • cebula czerwona

    0,5 szt
  • papryka zielona

    1/3 szt
  • ser pleśniowy

    12,5 dag ( brie)
  • sól do smaku

  • pieprz

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Marchewkowa pizza z kurczakiem foto
Umyte i osuszone mięso pokroić w drobną kosteczkę, dodać oliwę i przyprawę do gyrosa, wymieszać.
Krok 2 - Marchewkowa pizza z kurczakiem foto
Mięso razem z oliwą przełożyć na rozgrzaną patelnię, lekko podsmażyć.
Wsypać pokrojone boczniaki, smażyć przez kilka minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 3 - Marchewkowa pizza z kurczakiem foto
Drożdże rozpuścić w cukrze i ciepłej wodzie, wymieszać z 2 łyżkami mąki, przykryć i odłożyć w ciepłe miejsce na 15 minut.

Krok 4 - Marchewkowa pizza z kurczakiem foto
Do drugiej miski przesiać mąkę, dodać wyrośnięty rozczyn i pure z marchewki, oliwę i sól, wyrabiać około 10 minut.
Krok 5 - Marchewkowa pizza z kurczakiem foto
Tak przygotowane ciasto rozwałkować i ułożyć na blaszce.

Przykryć ściereczką, pozostawić na 15 minut w ciepłym miejscu.
Krok 6 - Marchewkowa pizza z kurczakiem foto
Następnie ciasto posmarować ketchupem, oprószyć ziołami prowansalskimi i posypać startym serem.
Krok 7 - Marchewkowa pizza z kurczakiem foto
Wyłożyć mięso z boczniakami, posypać pokrojoną w piórka cebulą i zieloną papryką.
Krok 8 - Marchewkowa pizza z kurczakiem foto
Na wierzchu ułożyć pokrojony w plasterki ser pleśniowy. Blaszkę z pizzą włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 13 -15 minut.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ewa Wojtaszko 27.06.2017 22:43
podoba mi się to ciasto,
halina17 27.06.2017 22:30
Dobry przepis.
Marta1986 27.06.2017 22:20
apetycznie wygląda
RenataZ-et 27.06.2017 21:56
uwielbiam pizzę z każdymi dodatkami :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat