Przepis i sposób przygotowania na: Marchewka z groszkiem zasmażana
Kroki postępowania
1
Groszek rozmrozić.
2
Marchewkę obrać i pokroić w kostkę.
Zalać wodą dodać kostkę rosołową i natkę pietruszki
wstawić na gaz.
3
Po 10 minutach gotowania marchewki dodać groszek. Gotować całość do miękkości.
4
Odcedzić groszek i marchewkę nie wylewając wody.
W garnku rozpuścić masło, dodać mąkę i lekko zasmażyć.
5
Podlać bulionem z gotowania marchewki i dobrze wymieszać, aby nie było grudek.
6
Dodać marchewkę z groszkiem oraz sól i pieprz.
Dobrze wymieszać.
7
Podawać na gorąco do obiadu.
