Marchewka duszona do obiadu z cebulką i pietruszką, to ciekawy przepis na dodatek do wszystkich dań. Marchewka w formie słupków, podsmażona na patelni i podduszona w bulionie.
| marchew | 5 sztuk |
| pietruszka | 1 sztuka |
| cebula | 1 sztuka |
| kostka rosołowa | 1 sztuka |
| mąka | 1 łyżeczka |
| Pieprz czarny mielony Prymat | |
| sól do smaku | |
| cukier | |
| olej do smażenia |
1. Marchew umyć obrać i pokroić w słupki.
2. Pietruszkę i cebulę obrać, zetrzeć na grubych oczkach.
3. Na patelni rozgrzać olej, zeszklić cebulę, dodać pietruszkę i marchewkę. Mieszając chwilę smażyć.
4. Kostkę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody, dodać do marchewki.
5. Przyprawić, przykryć i dusić do miękkości.
6. Na koniec zagęścić mąką wymieszaną z niewielką ilością wody.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
