Małże według Bulhão Pato

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • małże

    500 gram
  • oliwa

    2 łyżki
  • czosnek ząbki

    3 sztuki
  • natka pietruszki

    1 garść
  • cytryna

    1 sztuka
  • Pieprz czarny Prymat w młynku

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Małże według Bulhão Pato foto
Małże rozmrozić na sicie.
Krok 2 - Małże według Bulhão Pato foto
Czosnek i natkę pietruszki drobno posiekać.
Krok 3 - Małże według Bulhão Pato foto
W garnku rozgrzać oliwę i lekko zarumienić czosnek.
Krok 4 - Małże według Bulhão Pato foto
Wrzucić małże, zamieszać i przykryć pokrywką.
Dusić przez około 7 minut - od czasu do czasu potrząsając garnkiem.
Krok 5 - Małże według Bulhão Pato foto
Garnek zdjąć z ognia i dodać nać pietruszki.
Krok 6 - Małże według Bulhão Pato foto
Następnie wycisnąć sok z połowy cytryny.
Krok 7 - Małże według Bulhão Pato foto
Na małże wymieszać z pieprzem (do smaku).
Całość przełożyć na półmisek, udekorować listkami pietruszki i cząstkami cytryny.
Podawać ze świeżym lub podpieczonym chlebem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 02.02.2017 20:50
Dla smakoszy.
Habibi 21.07.2016 22:13
moje ukochane frutti di mare :) ja do duszenia małży dolewam też białe winko ;)
mysza75 21.07.2016 07:34
ale pyszności sama bym zjadła
Krzysztof15 21.07.2016 06:27
super przepis
wwwiolka 20.07.2016 22:32
Bardzo fajny przepis.
gosia1988 20.07.2016 21:48
Pięknie wygląda
Futka 20.07.2016 20:52
Przepyszna propozycja :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat