Przepis i sposób przygotowania na: Malinowy sernik na zimno
Dwie galaretki rozpuszczamy w szklance gorącej wody ,lekko studzimy i miksujemy z serem .
Dno tortownicy ( u mnie 24 cm)wykładamy biszkoptami na które wylewamy masę serową ,wstawiamy do lodówki by stężało.
Trzecią galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody i odstawiamy by zaczęła tężec.
Na zastygniętej masie serowej układamy maliny jedna obok drugiej tak by zakryć całą powierzchnię sernika.
Maliny zalewamy tężejąca galaretką ,wstawiamy do lodówki .