Przepis i sposób przygotowania na: Malinowy sernik na popcornie
Kroki postępowania
1
Popcorn lekko pognieść. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Galaretkę malinową rozpuścić w 1.5 szklanki gorącej wody.
2
Wsypać popcorn do roztopionej czekolady i wymieszać. Tortownicę ( 21 cm) wyłożyć folią aluminiową, wyłożyć masę czekoladową i uklepać. Wstawić do lodówki.
3
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie ( 1/3 szklanki). Śmietanę ubić z cukrem. Twaróg wymieszać z jogurtem i ekstraktem wanilii. Dodać do ubitej śmietany i wymieszać do połączenia. Dodać żelatynę, krótko zmiksować.
4
Do masy serowej dodać 2/3 malin, szybko wymieszać i wylać na zastygnięty spód.
5
Resztę malin ułożyć na wierzchu ciasta i wstawić ciasto do lodówki.
6
Na koniec polać tężejącą galaretką. Kroić po całkowitym zastygnięciu.
