Przepis i sposób przygotowania na: Malinowy serniczek
SPÓD:
Herbatniki bardzo drobno rozgniatamy. Masło topimy. Przestudzone masło i miazgę z herbatników razem mieszamy i wykładamy nimi spód tortownicy (22-23cm) mocno dociskając.
MASA SEROWA:
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do ostygnięcia. Maliny zmiksować. Do miski przełożyć twaróg, jogurt, cukier puder, wiórki kokosowe i zmiksować. Dodać maliny i żelatynę i wszystko razem wymieszać.
Masę wylać na spód, wyrównać i wstawić do lodówki do stężenia.
GÓRA:
Galaretki rozpuścić w wodzie i odstawić do stężenia. Brzoskwinie odsączyć z syropu, pokroić na drobne paski i przystroić nimi ciasto. Zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki do stężenia.
Herbatniki bardzo drobno rozgniatamy. Masło topimy. Przestudzone masło i miazgę z herbatników razem mieszamy i wykładamy nimi spód tortownicy (22-23cm) mocno dociskając.
MASA SEROWA:
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do ostygnięcia. Maliny zmiksować. Do miski przełożyć twaróg, jogurt, cukier puder, wiórki kokosowe i zmiksować. Dodać maliny i żelatynę i wszystko razem wymieszać.
Masę wylać na spód, wyrównać i wstawić do lodówki do stężenia.
GÓRA:
Galaretki rozpuścić w wodzie i odstawić do stężenia. Brzoskwinie odsączyć z syropu, pokroić na drobne paski i przystroić nimi ciasto. Zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki do stężenia.
