Przepis i sposób przygotowania na: Malinowo-jagodowy deser z czarnymi jeżynami
Kroki postępowania
1
Nacinamy laskę wanilii i wydobywamy z niej ziarenka. Dodajemy ziarenka do śmietany.
2
Podgrzewamy przez chwilę i mieszamy trzepaczką składniki przez 2 minuty.
3
Po ostudzeniu dodajemy żelatynę i ponownie mieszamy trzepaczką przez minutę.
4
Maliny miażdżymy w garnku i dodajemy odrobinę cukru. Całość mieszamy.
5
Jagody miażdżymy w garnku i dodajemy odrobinę cukru. Całość mieszamy.
6
Wylewamy do foremek masę jagodową, potem malinową i naszą śmietanę. Wstawiamy do lodówki na 3-4 godziny aż masa śmietanowa zgęstnieje. Dekorujemy owocami.
