Przepis i sposób przygotowania na: Małe kotleciki
Kroki postępowania
1
Do mięsa mielonego wbijamy jajka, obrany wyciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy sól i pieprz do smaku (pieprzu jak kto uważa, w zalezności jak kto lubi ), ugotowany wg. opisu na opakowaniu ryż, bułkę tartą.
2
Wszystko mieszamy ze sobą i formujemy małe kotleciki .
3
Obtaczamy w mące i smazymy na rozgrzanym tłuszczu. Smażymy z każdej strony, aż będa zarumienione, chyba, że ktoś woli mocniej przypieczone, my takie lubimy.
