Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masa makowa
1 opakowanie -
rodzynki
1/2 szklanki -
skórka pomarańczowa
2 łyżki -
ciasto francuskie
1 opakowanie -
orzechy posiekane
4 łyżki -
miód
2 łyżki -
jajko
1 sztuka
Przepis i sposób przygotowania Makowiec w cieście francuskim
Kroki postępowania
Ciasto francuskie rozwijam i nacinam z dwóch stron.
Masę makową łączę z rodzynkami, skórką pomarańczową, miodem i orzechami , a następnie nakładam ją na nacięte z dwóch stron ciasto francuskie.
Ciasto zaczynam zlepiać zaczynając od zabezpieczenia brzegów, aby uchronić mak przed wyciekaniem.
Ciasto starannie zalepiam łącząc jego brzegi. W filiżance roztrzepuję jajko.
Ciasto smaruję roztrzepanym jajkiem, po czym piekę je w piekarniku nagrzanym do 190C przez 20 minut. Ciasto po upieczeniu chwilę studzę.
Następnie kroję ciasto na porcje i nakładam na talerze.
Komentarze (0)