Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makowe gwiazdki z cynamonowym kremem mascarpone.

2.0
(8)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.
Pyszne gwiazdki z makiem, przełożone pysznym kremem z serka mascarpone i cynamonem. Pysznie smakują i pachną. Idealne na świąteczny stół.

Składniki:

Ciasto:

mąka tortowa 2 szklanki
cukier puder 0.5 szklanki
cukier waniliowy 1 sztuka
masło lub margaryna 20 dag
żółtko jajek 2 sztuki
mak 1 łyżka

Krem:

serek mascarpone 25 dag
Cynamon mielony Prymat 1 łyżeczka
cukier puder 2 łyżki

Dodatkowo:

mąka pszenna 0.5 szklanki

Porada

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z przepisu wyszło mi 4 blaszki upieczonych ciasteczek. Mak kopiasta łyżka. Cynamon kopiasta łyżeczka. Cukier puder płaskie łyżki.

Przepis i sposób przygotowania na: Makowe gwiazdki z cynamonowym kremem mascarpone.

Wykonanie pysznych gwiazdek z kremem:

1

Z podanych składników zagniatamy ciasto, następnie formujemy kulę i wkładamy na około pół godziny do lodówki.

Krok 1 - Makowe gwiazdki z cynamonowym kremem mascarpone. foto
2
Po tym czasie ciasto wałkujemy na lekko posypanej mąką stolnicy i za pomocą foremki wykrawamy ciasteczka.
Krok 2 - Makowe gwiazdki z cynamonowym kremem mascarpone. foto
3
Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy do zrumienienia w temperaturze 180 stopni przez około 10-15 minut. Upieczone ciasteczka dokładnie studzimy.
Krok 3 - Makowe gwiazdki z cynamonowym kremem mascarpone. foto
4
Serek mascarpone ucieramy z cukrem pudrem i cynamonem. Następnie przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobą tylką.
Krok 4 - Makowe gwiazdki z cynamonowym kremem mascarpone. foto
5
Ciasteczka przekładamy kremem. Wyciskamy rozetkę na ciastko, kładziemy drugie i znów wyciskamy rozetkę.
Krok 5 - Makowe gwiazdki z cynamonowym kremem mascarpone. foto
6
Gotowe ciasteczka podajemy. Smacznego życzę.
Krok 6 - Makowe gwiazdki z cynamonowym kremem mascarpone. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 30.07.2020 19:32
Dobre to jest. Glos oddany.
Bożena Matuszczyk 27.12.2018 22:26
Ależ śliczne i pyszne gwiazdeczki.;)
Babeczka35 02.01.2019 07:18
Dziękuję bardzo :)
bietka 27.12.2018 13:47
Śliczne i pyszne ciasteczka : )
bietka 02.01.2019 10:20
Wierzę na słowo :)
Babeczka35 02.01.2019 07:19
Dziękuję i nie ukrywam, że były pyszne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak