Name: Makaronowe świderki z szpinakowym pesto
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: oliwa 100 ml; sól do smaku; Pieprz czarny mielony Prymat; makaron świderki 500 g; ząbek czosnku 2; orzechy włoskie 90 g; mozzarella 100 g; sok z limetki 3 łyzki; szpinak świeży 110 g

Makaronowe świderki z szpinakowym pesto

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

makaron świderki

500 g

Szpinakowe pesto:

szpinak świeży	110 g
oliwa	100 ml
ząbek czosnku	2
mozzarella	100 g
orzechy włoskie	90 g
sok z limetki	3 łyzki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat

Porada

Makaron połączony ze świeżym pesto na bazie szpinaku, wyrazistego czosnku, chrupiących orzechów, sera mozzarella i oliwy z oliwek to świetny pomysł na pełnowartościowy, sycący posiłek.

Przepis i sposób przygotowania na: Makaronowe świderki z szpinakowym pesto

Kroki postępowania

Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie.

Krok 1 - Makaronowe świderki z szpinakowym pesto foto

Szpinakowe pesto:
Do blendera przełożyć liście szpinaku, czosnek, starty ser, orzechy, i wlać sok z limonki. Całość zmiksować dodając stopniowo oliwę z oliwek, aż pesto nabierze odpowiedniej konsystencji, powinno być gęste, ale dość wilgotne. Doprawić solą i pieprzem.