Makaronowa zapiekanka

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron

    10 dag
  • ser żółty

    10 dag
  • kiełbasa śląska

    2 szt
  • cebula

    1 szt
  • ząbek czosnku

    1 szt
  • słodka papryka Prymat

    1 łyżeczka
  • gałka muszkatołowa Prymat mielona

  • pieprz

  • sól

  • masło

    2 łyżka
  • mąka

    2 łyżka
  • mleko

    2 szkl
  • papryka ostra mielona

    1/2 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Makaronowa zapiekanka foto
Kiełbasę pokroić w półplasterki i podsmażyć na patelni.
Cebulę obrać, pokroić w piórka i wsypać do kiełbasy.
Czosnek obrać, drobno posiekać i dodać do kiełbasy.
Wszystko razem chwilę smażyć.
Makaron ugotować w osolonej wodzie i po odcedzeniu dodać do podsmażonej kiełbasy z cebulą.
Doprawić solą, pieprzem oraz słodką i ostrą papryką.
Wszystko wymieszać i chwilę podsmażać.
Krok 2 - Makaronowa zapiekanka foto
Tak przygotowany, podsmażony makaron z kiełbasą i cebulą, przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Krok 3 - Makaronowa zapiekanka foto
Przygotować sos beszamelowy.
Na patelni rozpuścić masło, wsypać mąkę i chwilkę podsmażyć, a następnie wlać mleko i szybko mieszać, aby nie powstały grudki.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
Krok 4 - Makaronowa zapiekanka foto
Gotowym sosem zalać zapiekankę w naczyniu żaroodpornym.
Piec w temp. 180 st przez 20 min.
Krok 5 - Makaronowa zapiekanka foto
Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Zapiekankę wyjąć z piekarnika i posypać ją serem, a następnie włożyć jeszcze na chwilkę do piekarnika aby ser się roztopił.
Krok 6 - Makaronowa zapiekanka foto
Gotową zapiekankę podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym.
Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Malinka 06.02.2014 22:36
Bardzo lubię takie zapiekanki!
gusia1000 30.11.2013 00:30
Pysznie wygląda i na pewno taka jest.
Bernadeta1 19.08.2013 12:25
lubię makaronowe zapiekanki
ppaulina 05.07.2013 21:00
przeois trafia do moich ulubionych
Laila2786 21.03.2013 14:37
znakomita, mniam
Ewelina38 17.03.2013 18:32
wyśmienita, uwielbiam dania z makaronem
Piter 31 09.03.2013 07:06
Świetna zapiekanka.
iwi 08.03.2013 17:28
Mniam mniam.
dodi 08.03.2013 13:27
Pewnie pyszna ta zapiekanka!
Anonimowy 08.03.2013 13:11
smaczna zapiekanka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat