Przepis i sposób przygotowania na: Makaronowa zapiekanka
Kroki postępowania
1
Kroimy pierś kurczaka w nieduże kawałki i doprawiamy przyprawą do kurczaka lub innymi do smaku. Smażymy, aż się zarumieni. Odstawiamy do naczynia zabierając się do kolejnego etapu.
2
Gotujemy kolorowy makaron świderki, pozostawiamy do wystygnięcia.
3
Następnym etapem jest podsmażenie cukinii i papryki na małej ilości tłuszczu, warzywa mają być "zgrillowane". Wszystko przyprawiamy do smaku.
4
Szpinak dusimy na patelni, aż zrobi się miękki. Dusimy szpinak i doprawiamy czosnkiem i solą i pieprzem.
5
Kolejnym etapem będzie robienie sosu, który składa się głownie ze śmietany i niewielkiej ilości wody. Wszystko razem podgrzewamy na patelni dodajemy sól, pieprz i zioła wg. uznania. Sos będzie wykorzystany do polania całości zapiekanki.
6
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą. Połowę ugotowanego makaronu wykładamy warstwą na dnie. Następnie dajemy usmażone piersi z kurczaka.
7
Kolejna warstwa to usmażona cukinia i papryka oraz szpinak.
8
Wszystko przykrywamy reszta makaronu. Polewamy całość sosem śmietanowym. Na wierzch układamy plastry sera żółtego.
9
Zapiekankę wkładamy do pieca 180 stopni na 30-40 minut.
10
Smacznego :)
