Makaron ze szpinakiem i grillowaną cukinią

Makaron ze szpinakiem i grillowaną cukinią

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    200 gram
  • makaron kokardki

    100 gram
  • szpinak świeży

    200 gram
  • suszone pomidory w oliwie

    6 sztuk
  • czosnek

    3 ząbki
  • oliwa

    2 łyżki
  • masło

    1 łyżka
  • ser Serra da Vila

    50 gram
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cukinię pokroić na kawałki i krótko grillować na mocno rozgrzanej patelni grillowej.

Na zwykłej patelni rozgrzać masło, dodać posiekany czosnek, a po chwili pokrojony szpinak i mieszać do czasu, aż zwiędnie.

Ugotowany zgodnie z przepisem na opakowaniu makaron odcedzić na durszlaku, a do garnka, w którym się gotował wlać 2 łyżki oliwy i postawić na małym ogniu. Następnie do garnka włożyć przecedzony makaron, grillowaną cukinię, szpinak i pokrojone suszone pomidory. Doprawić solą morską i świeżo mielonym czarnym pieprzem, delikatnie wymieszać.

Podawać posypane tartym serem. U mnie był to portugalski ser Serra da Vila o bardzo zdecydowanym smaku zrobiony z mieszanki mleka krowiego, koziego i owczego.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Wacław

22.11.2013 07:16
wygląda pysznie

barbara11561

21.04.2013 22:09
bardzo chętnie piszę się na takie jedzonko:)

anemon

07.12.2012 17:16
To danie może jeszcze lepiej wyglądać jak się użyje pomidory suszone dobrej jakości, ja tym razem miałam kupne, szarobure, bardzo kiepskiej jakości.

anemon

07.12.2012 17:16
To danie może jeszcze lepiej wyglądać jak się użyje pomidory suszone dobrej jakości, ja tym razem miałam kupne, szarobure, bardzo kiepskiej jakości.

caralajna

07.12.2012 07:56
fajny obrazem na talerzu wyszedł, podoba i się ten pomysł na jarski obiad :)

Elżbieta17

22.08.2012 19:01
apetycznie wygląda:)

Aneta41

16.07.2012 12:51
lubię makarony , przepadam za cukinią , więc będzie pyszne

Grazyna0211

20.03.2012 20:39
zachęcające danie

cooleczka

11.03.2012 21:15
brzmi smacznie :)

Agiatis

09.03.2012 22:04
ciekawy przepis:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat