Przepis i sposób przygotowania na: MAKARON ZE SZPINAKIEM
Kroki postępowania
1
Szpinak podsmażamy na maśle.
2
Do szpinaku dodajemy jajko, pieprz, sól oraz czosnek. Dusimy pod przykryciem 3 minuty.
3
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie.
4
Pozostałe jajka roztrzepujemy z śmietance, doprawiamy solą i pieprzem.
5
Ugotowany i wystudzony makaron podsmażamy na maśle z dodatkiem kurkumy.
6
Na koniec dodajemy szpinak i śmietankę z roztrzepanymi jajkami. Smażymy do zgęstnienia śmietany.
