Makaron z tuńczykiem

Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Cebule obieramy i kroimy w grubą kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, do niej przeciskamy przez praskę czosnek, po chwili dodajemy pokrojoną cebulę. Smażymy ok 10 minut cały czas mieszając, aby się nie przypaliło. Przecier pomidorowy łączymy z 2 szklankami wody i wlewamy na patelnię, smażymy 5 minut całośc. Paprykę kroimy w grubą kostkę i dokłądamy na patelnie. Smażymy kolejne 5 minut. Po tym czasie dodajemy odsączonego z zalewy tuńczyka. Całość doprawiamy solą, pieprzem i papryką i smażymy jeszcze ok 5 minut mieszając. Gotowy sos łączymy z makaronem.