makaron z szynką wieprzową i ...

Makaron gotujemy w osolonej wodzie , gotowy już odcedzamy . Do osobnego garnuszka z wodą wrzucamy drobniutko pokrojoną marchew , paprykę w kostkę i dodajemy jedną kostkę rosołową , gotujemy . Szynkę kroimy w kostkę i dajemy na rozgrzaną wcześniej olejem patelnię , smażymy , doprawiamy majerankiem i oregano . Gdy mamy już ładnie usmażone dodajemy koncentratu pomidorowego i dusimy ok 10 min. W patelni wszystko razem z tłuszczem dajemy do marchewki i papryki , nadal gotujemy . Sos podbijamy wodą z mąki . Makaron podajemy na talerze i dajemy na niego gotowy nasz sos .