Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron spaghetti
wg. uznania -
natka pietruszki
1 garść -
suszone pomidory
wg. uznania -
cebula
1 szt. -
czosnek
4 ząbki -
przecier pomidorowy
1 szklanka -
cukier
1 szczypta -
sól do smaku
-
pieprz
do smaku -
oliwa z suszonych pomidorów
1 łyżeczka
Sposób przygotowania
Makaron wrzucamy do garnka z gotującą się wodą (osoloną). Na patelni rozgrzewamy oliwę suszonych pomidorów. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kosteczkę, wrzucamy na patelnię, przesmażamy chwilkę. Dorzucamy do tego pomidory suszone pokrojone w paseczki, ponownie smażymy kilkanaście sekund. Teraz na patelnię wlewamy opakowanie przecieru pomidorowego. Dusimy, redukujemy sos. Pod koniec doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem i szczyptą cukru. Po wyłączeniu dodajemy posiekaną natkę pietruszki, mieszamy. Ugotowany makaron odcedzamy, przekładamy na talerz, polewamy sosem.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się