Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z sosem z ricotty i szpinaku

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

masło do smażenia 2 łyżki
cebula biała 1 mała
czosnek 1 ząbek
szpinak mrożony 200 gram
ser ricotta 250 gram
makaron penne 200 gram
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz biały mielony Prymat 2 szczypty

Porada

Do dania można dodać ulubione przyprawy, moje danie było tylko z sola i pieprzem białym bo inaczej synek by nie zjadł ;)

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z sosem z ricotty i szpinaku

Kroki postępowania

1
Cebulę obrać i drobno posiekać,czosnek przecisnąć przez praskę.
na rozgrzanej patelni,na maśle zeszklić cebulę
Krok 1 - Makaron z sosem z ricotty i szpinaku foto
2
Dodać czosnek i rozmrożony,odciśnięty z nadmiaru wody szpinak.
posolić solą morską i dodać 2 szczypty białego pieprzu
Krok 2 - Makaron z sosem z ricotty i szpinaku foto
3
Następnie dodać ricottę i całość dobrze wymieszać aż do połączenia składników
Krok 3 - Makaron z sosem z ricotty i szpinaku foto
4
Makaron ugotować al'dente w osolonej wodzie.
Krok 4 - Makaron z sosem z ricotty i szpinaku foto
5
Przecedzony makaron dodać do szpinaku z ricottą podlewając 100-150 ml wody z gotowania makaronu.całość chwilę razem podgotować na patelni aż cały makaron obklei się sosem
Krok 5 - Makaron z sosem z ricotty i szpinaku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorota 14 godzin temu
Bardzo pyszne danie. Użyłam świeżego szpinaku, bo akurat taki miałam i wyszło bardzo dobre i kremowe. Dziękuję za przepis. Zapisuję na później
Kejti 18.09.2014 09:15
Uwielbiam taki makaron,Narobiłaś mi apetytu :-)
Futka 14.09.2014 09:10
Przepyszne połączenie :)
Kuchenka 13.09.2014 10:19
apetyczne :)
caralajna 12.09.2014 18:37
pyszne danie
Sroczka 12.09.2014 16:06
Ależ to danie smakowicie się zapowiada.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak