Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z sosem pomidorowym z mięsem
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy. Łopatkę kroimy na małe kawałki, przekładamy na rozgrzany tłuszcz i przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do wieprzowiny. Mieszamy i podsmażamy przez chwilę.
2
W tym czasie paprykę czerwoną kroimy w paski, a cebulę w kostkę.
3
Warzywa przekładamy do mięsa i dodajemy pomidory z puszki z zalewą, kostkę rosołową oraz wlewamy szklankę wody. Całość dusimy pod przykryciem do momentu, aż mięso i warzywa będą miękkie.
4
Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy sos (jeżeli potrzeba przyprawiamy).
5
Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
