Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z sosem pomidorowym z brukselką
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy.
2
Cebulę obieramy i drobno kroimy, po czym przekładamy na rozgrzany tłuszcz.
3
Do cebuli dodajemy pokrojoną w plastry białą kiełbasę oraz obrane i pokrojone w plasterki pieczarki. Całość przyprawiamy solą i pieprzem, po czym dusimy pod przykryciem do momentu, aż cebula i pieczarki będą miękkie.
4
Następnie wlewamy wodę i dodajemy kostkę rosołową. Doprowadzamy do wrzenia i dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy. Na koniec wkładamy do sosu brukselkę i delikatnie mieszamy.
5
Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
