Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron świderk
1 opakowanie -
oliwa
3 łyżki -
sól
1/2 łyżki -
margaryna
50 gram -
kiełbasa
2-3 kawałki -
kostka rosołowa
1 sztuka -
koncentrat pomidorow
2-3 łyżki -
śmietanka 12-procentowa
100 ml -
sos boloński
1 sztuka
Przepis i sposób przygotowania makaron z sosem pomidorowym
Makaron gotujemy do miękkości w wodzie dodając oliwę i sól. Ugotowany makaron odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Następnie przygotowujemy sos: kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy w garnku dodając margarynę. Do podsmażonej kiełbasy dolewamy szklankę wody, dodajemy kostkę rosołową i całość zagotowujemy. Sos boloński amino rozpuszczamy w połowie szklanki wody i wlewamy do garnka z kiełbasą, ponownie zagotowując. Aby sos był gęstszy i miał bardziej wyrazisty smak możemy dodać koncentrat pomidorowy i śmietanę ( śmietanę można wymieszać z mąką ). Na końcu przyprawiamy pieprzem, solą i ostrą papryką.
Komentarze (21)
Załaduj więcej komentarzy (11)